Il Limoncello è il liquore tradizionale della Costiera Amalfitana, ottenuto dalla infusione di alcool con la buccia di "limone sfusato". È un liquore naturale, con ottime proprietà, un gusto unico, profumato preparato secondo una semplice ed antica ricetta. È un composto naturale, realizzato senza l'aggiunta di agenti coloranti, stabilizzanti, additivi e conservanti. La semplicità e la cura con cui viene prodotto ne accentua l'originalità, la genuinità e la purezza. Il limoncello può essere servito a temperatura ambiente oppure ghiacciato, come aperitivo o digestivo. Con l'aggiunta di acqua tonica diventa una gradevole bibita dissetante. Ottimo con Champagne e Spumante Italiano per la preparazione di Long-Drink. È indicato sul gelato, sulla macedonia, sulle fragole e nella preparazione di dolci.
Scheda Tecnica
Composizione : alcool, infuso di Limone sfusato di Amalfi.
Grado Alcolico 35% vol.
La ditta Soliani s.a.s. garantisce la produzione del limoncello in modo completamente naturale. La Ricetta ed il metodo di lavorazione sono ancora quelli di una volta poiché non vengono aggiunti agenti coloranti, stabilizzanti, additivi né conservanti.
